Roulette pivotante de four 220°C avec frein nylon M12 pour boulangerie

Équipez vos chariots de cuisson pour supporter la chaleur des laboratoires

La préparation quotidienne des pains, viennoiseries et plats cuisinés demande un matériel roulant capable de passer du froid de la chambre de pousse à la chaleur étouffante des zones de cuisson. C'est ici que la roulette noire moyenne résistante aux hautes températures 220 °C devient indispensable pour fluidifier le flux de travail de vos équipes de cuisine.

Confort d'utilisation et durabilité mécanique

Le choix du nylon haute température pour la fabrication de cette roue de 3 pouces assure un déplacement silencieux et une excellente répartition de la charge. Le mécanisme pivotant permet de négocier les virages serrés entre les plans de travail, tandis que la tige M12x30 s'intègre naturellement sur la majorité des structures tubulaires de chariots de restauration.

Spécifications fonctionnelles

• Diamètre nominal : 3 pouces pour franchir facilement les petits obstacles au sol.
• Fixation filetée : Axe M12 d'une longueur de 30 mm pour un vissage sécurisé.
• Dispositif d'arrêt : Système de frein intégré agissant directement sur la roue de nylon.
• Polyvalence thermique : Utilisation continue sécurisée dans des environnements jusqu'à 220 °C.