La planche à découper réversible avec rebord de sécurité
La précision en cuisine commence par un support stable. Notre planche à découper double face intègre un rebord en élastomère thermoplastique qui adhère instantanément à toutes les surfaces, qu'il s'agisse de marbre, de verre ou de bois. Ce mécanisme antidérapant élimine le risque de dérapage de la lame lorsque vous découpez des aliments fermes comme les croûtes de fromage ou les parts de pizza épaisses.
Structure double face pour éviter la contamination croisée
Ce modèle hautement technique propose deux surfaces de travail distinctes sur un seul ustensile. Vous pouvez dédier une face texturée pour stabiliser les légumes glissants et réserver la face ultra-lisse pour le service et la découpe fine du fromage ou de la pizza. Les matériaux sélectionnés réduisent l'usure de vos couteaux de cuisine tout en offrant une résistance maximale aux rayures profondes.
Un ustensile ergonomique qui combine la stabilité d'un rebord antidérapant et la polyvalence d'une structure double face facile à nettoyer au quotidien.
Caractéristiques et dimensions estimées
Matériau principal : Polymère haute densité à usage alimentaire
Système de fixation : Rebord périphérique antidérapant intégré
Entretien : Surface lisse hydrophobe, nettoyage à l'eau courante
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