Accessoire Imperia Simplex 1,5 mm pour Capelli d'Angelo Haute Précision

Une découpe millimétrée pour des pâtes d'exception

La précision est le secret d'une pâte réussie. Le module Imperia Simplex de 1,5 mm assure une uniformité absolue de chaque brin, garantissant une cuisson homogène dans votre casserole pour un résultat toujours parfait.

Le système de rouleaux en acier trempé permet de trancher la pâte sans l'écraser, préservant ainsi l'élasticité et la porosité nécessaires pour que la sauce adhère idéalement à la surface.

Ce modèle est particulièrement prisé pour la confection des Capelli d'Angelo, ces pâtes filiformes qui apportent une légèreté incomparable à vos entrées et potages raffinés.

Grâce à sa compatibilité totale avec les modèles iPasta et Classica, vous bénéficiez d'une stabilité exemplaire lors de la mise en rotation, minimisant les vibrations et le bruit durant l'utilisation.

La robustesse de la construction italienne se ressent dès la première prise en main. C'est un investissement pérenne pour tous ceux qui refusent les pâtes industrielles et privilégient le goût authentique.

Le design compact de cet accessoire permet de le ranger facilement dans un tiroir de cuisine après chaque utilisation, gardant vos plans de travail dégagés et organisés.

• Modèle : Simplex IPASTA
• Taille de coupe : 1,5 mm (Extra fin)
• Matériaux : Acier certifié alimentaire
• Stabilité : Système de verrouillage intégré
• Type : Extension de machine à pâtes
• Performance : Coupe nette sans résidus